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午餐肉煎蛋面——寒冷冬日,吃一碗热乎乎的汤面再出门吧

来源:大小新闻编辑:姜涛发布日期:2019-02-17 10:12:51
标签:包羞忍耻 电子游戏发展 牛佛镇

大小新闻12月25日讯

寒冷的冬天,空气里凝结的都是冰冷,从热被窝里起来洗漱打扮好之后吃上一碗冒着热气的汤面再出门,这样走在冬日的寒风里也便不觉得那么冷了。

早起的时间分分秒秒都是宝贵的,很多人都是不吃早饭就出家门,然后随便在外面的快餐店里买一点吃的,早餐基本就是对付过去的,我以前上班也多是这样。现在想起来是因为那时不怎么会做饭,总觉得做饭是一件麻烦事,不懂得利用食材调配快捷营养的饭菜,其实很多饭菜并不需要花太多时间,尤其是做一碗简单营养的早餐汤面,只要提前准备好食材,十分钟足可以做好,家里的这一份早餐比外面的可是不知好吃多少倍了。

我比较喜欢吃午餐肉,尤其是冬天涮火锅,多是买梅林午餐肉,最小包装的那种。午餐肉涮火锅好吃,双面煎一下做汤面也很好吃。

材料:(一人份)

午餐肉两片,鸡蛋一个,小油菜一棵,宽面50克,生抽一匙,盐适量,胡椒粉适量。

做法:

1.不沾锅放适量油,打入鸡蛋并放午餐肉,小火将鸡蛋和午餐肉煎至两面金黄;

2.往锅里倒一碗水(一会儿要装面的碗),一匙生抽和适量盐,大火烧开,放入摘洗好的小油菜烫熟,关火;

3.煎蛋的同时另起一锅烧水,水沸后放面,煮熟,捞到碗里;

4.将煮好的所有材料连汤倒入面碗里,撒适量胡椒粉。

责任编辑:九月

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